Chez In Finé, nous célébrons avec une fierté élégante les marques 100% marocaines qui incarnent l´excellence et le raffinement. En associant créativité et originalité, ces marques transforment notre patrimoine en créations exclusives et sophistiquées. Découvrez des produits d´exception qui allient le meilleur de notre culture, des terres riches du royaume et un savoir-faire artisanal d´une rare qualité. Plongez dans un univers où chaque détail révèle l´élégance et le luxe authentique du Maroc
In finé maison gourmet
Khamsa Tea
Livraison
Tomme De Brebis Papillon
Ref : 2200216
38.00 MAD
/ 100gIdentité du fromage :
Choisissez votre quantité :
Préférence de préparation (optionnel)
Description du produit
À découvrir
Née dans le Sud-Aveyron, berceau historique de la maison Papillon, cette tomme met à l'honneur le lait des brebis Lacaune qui font également la réputation du Roquefort. Son affinage prolongé lui permet de développer une personnalité gourmande et accessible, loin des fromages de brebis trop puissants.
En bouche
Sa pâte ivoire, lisse et fondante dévoile des arômes de lait caramélisé, de beurre noisette et de fruits secs. Quelques notes ovines délicates apportent du caractère tout en conservant une belle douceur en fin de bouche.
Idéal pour
Parfaite sur un plateau de fromages, accompagnée de fruits secs, d'une confiture de figues ou simplement dégustée avec un pain de campagne.
Origine & savoir-faire
Fabriquée par la fromagerie Papillon à partir de lait de brebis pasteurisé, cette tomme est pressée puis affinée plusieurs mois afin de développer sa croûte naturelle caramel et sa texture souple caractéristique. Son profil aromatique équilibré lui permet de plaire aussi bien aux amateurs de brebis qu'aux palais en quête de découvertes gourmandes.
Tomme De Brebis Papillon
Ref : 2200216
38.00 MAD
/ 100gIdentité du fromage :
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Description
À découvrir
Née dans le Sud-Aveyron, berceau historique de la maison Papillon, cette tomme met à l'honneur le lait des brebis Lacaune qui font également la réputation du Roquefort. Son affinage prolongé lui permet de développer une personnalité gourmande et accessible, loin des fromages de brebis trop puissants.
En bouche
Sa pâte ivoire, lisse et fondante dévoile des arômes de lait caramélisé, de beurre noisette et de fruits secs. Quelques notes ovines délicates apportent du caractère tout en conservant une belle douceur en fin de bouche.
Idéal pour
Parfaite sur un plateau de fromages, accompagnée de fruits secs, d'une confiture de figues ou simplement dégustée avec un pain de campagne.
Origine & savoir-faire
Fabriquée par la fromagerie Papillon à partir de lait de brebis pasteurisé, cette tomme est pressée puis affinée plusieurs mois afin de développer sa croûte naturelle caramel et sa texture souple caractéristique. Son profil aromatique équilibré lui permet de plaire aussi bien aux amateurs de brebis qu'aux palais en quête de découvertes gourmandes.