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Parmesan 14 Mois
Ref : 2200073
38.00 MAD
/ 100gIdentité du fromage :
Choisissez votre quantité :
Préférence de préparation (optionnel)
Description du produit
À découvrir
Le Parmigiano Reggiano développe sa personnalité au fil du temps. À quatorze mois d'affinage, il conserve encore une belle douceur tout en révélant les premières notes aromatiques qui font sa renommée. C'est une excellente porte d'entrée dans l'univers des grands fromages italiens d'affinage.
En bouche
Sa pâte ferme mais encore tendre dévoile des notes lactées, de beurre frais, de noisette et de fruits secs. La dégustation reste équilibrée, avec une belle fraîcheur et une longueur aromatique délicate.
Idéal pour
Parfait en copeaux sur des salades, des pâtes ou simplement à l'apéritif pour découvrir toute la finesse des grands fromages italiens.
Origine & savoir-faire
Produit dans les provinces historiques de l'appellation, le Parmigiano Reggiano est élaboré selon un savoir-faire transmis depuis près de mille ans. Chaque meule est fabriquée à partir d'ingrédients simples et naturels avant d'être affinée lentement afin de développer toute sa richesse aromatique.
Parmesan 14 Mois
Ref : 2200073
38.00 MAD
/ 100gIdentité du fromage :
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Description
À découvrir
Le Parmigiano Reggiano développe sa personnalité au fil du temps. À quatorze mois d'affinage, il conserve encore une belle douceur tout en révélant les premières notes aromatiques qui font sa renommée. C'est une excellente porte d'entrée dans l'univers des grands fromages italiens d'affinage.
En bouche
Sa pâte ferme mais encore tendre dévoile des notes lactées, de beurre frais, de noisette et de fruits secs. La dégustation reste équilibrée, avec une belle fraîcheur et une longueur aromatique délicate.
Idéal pour
Parfait en copeaux sur des salades, des pâtes ou simplement à l'apéritif pour découvrir toute la finesse des grands fromages italiens.
Origine & savoir-faire
Produit dans les provinces historiques de l'appellation, le Parmigiano Reggiano est élaboré selon un savoir-faire transmis depuis près de mille ans. Chaque meule est fabriquée à partir d'ingrédients simples et naturels avant d'être affinée lentement afin de développer toute sa richesse aromatique.












