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Mozzarella Fior Di Latte

Ref : 2200128

Appréciée pour son fondant et son excellent pouvoir filant, cette mozzarella à pâte filée est idéale pour les pizzas, gratins et recettes italiennes. Une référence incontournable pour obtenir une cuisson gourmande et homogène.

12.00 MAD

/ 100g
Origine🇮🇹 Italie
🥛
LaitLait Pasteurisé
🧀
PâtePâte Filée Fraîche
AffinageNon affiné
Idéal pourSandwich & Snacking, Apéritif, Salades, Cuisine

Choisissez votre quantité :

100 g
100 g12.00 MAD

Préférence de préparation (optionnel)

Description du produit

À découvrir

Véritable symbole de la cuisine italienne, la mozzarella séduit par sa fraîcheur et sa simplicité. Élaborée selon la technique traditionnelle de la pâte filée, elle offre une texture unique qui accompagne aussi bien les préparations froides que les recettes chaudes. Son profil doux et lacté en fait un fromage apprécié de tous.

En bouche

Sa texture souple et légèrement élastique libère des notes fraîches de lait et de crème. La dégustation est douce, légère et particulièrement rafraîchissante, avec une belle sensation de fondant.

Idéal pour

Parfaite dans une salade caprese, sur une pizza, dans des sandwichs gourmands ou simplement dégustée avec un filet d'huile d'olive.

Origine & savoir-faire

Issue du patrimoine culinaire italien, la mozzarella est fabriquée selon la méthode traditionnelle de la pâte filée. Cette technique consiste à travailler la pâte dans l'eau chaude afin d'obtenir sa texture caractéristique, à la fois souple, fondante et délicatement élastique.

Mozzarella Fior Di Latte

Ref : 2200128

Appréciée pour son fondant et son excellent pouvoir filant, cette mozzarella à pâte filée est idéale pour les pizzas, gratins et recettes italiennes. Une référence incontournable pour obtenir une cuisson gourmande et homogène.

12.00 MAD

/ 100g
Origine🇮🇹 Italie
🥛
LaitLait Pasteurisé
🧀
PâtePâte Filée Fraîche
AffinageNon affiné
Idéal pourSandwich & Snacking, Apéritif, Salades, Cuisine

Choisissez votre quantité :

100 g
100 g12.00 MAD

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Description

À découvrir

Véritable symbole de la cuisine italienne, la mozzarella séduit par sa fraîcheur et sa simplicité. Élaborée selon la technique traditionnelle de la pâte filée, elle offre une texture unique qui accompagne aussi bien les préparations froides que les recettes chaudes. Son profil doux et lacté en fait un fromage apprécié de tous.

En bouche

Sa texture souple et légèrement élastique libère des notes fraîches de lait et de crème. La dégustation est douce, légère et particulièrement rafraîchissante, avec une belle sensation de fondant.

Idéal pour

Parfaite dans une salade caprese, sur une pizza, dans des sandwichs gourmands ou simplement dégustée avec un filet d'huile d'olive.

Origine & savoir-faire

Issue du patrimoine culinaire italien, la mozzarella est fabriquée selon la méthode traditionnelle de la pâte filée. Cette technique consiste à travailler la pâte dans l'eau chaude afin d'obtenir sa texture caractéristique, à la fois souple, fondante et délicatement élastique.

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