À découvrir Apprécié pour son caractère accessible et sa polyvalence, ce fromage fumé séduit par l'équilibre entre douceur lactée et notes boisées. Son format pratique et sa belle capacité à fondre en font une référence incontournable pour les amateurs de cuisine gourmande et de recettes généreuses.

En bouche

Sa texture souple et fondante laisse place à des saveurs douces relevées par un fumage délicat. L'ensemble reste harmonieux, offrant une sensation gourmande qui accompagne parfaitement les préparations chaudes.

Idéal pour

Parfait dans les burgers, sandwiches, paninis, croques et gratins. Il apporte également une touche originale aux plateaux apéritifs et aux recettes du quotidien.

Origine & savoir-faire

Inspiré de la tradition des fromages fumés, ce fromage est élaboré pour offrir un équilibre entre fondant et caractère aromatique. Son fumage maîtrisé lui confère une personnalité gourmande qui séduit aussi bien les petits que les grands amateurs de fromage.